14年更要练内功的一年2015年，用饿了么创人张旭的话说将决定外卖格局的一年另方面也明餐饮行业2道路的艰难：大都先择了卖这条相易走的餐饮2之路，其模式依然在沿淘宝商品市场的电商模式那些不以卖为主的统餐饮行业，它的信化脚步依然举步维艰由轻到重“文章经纪人”餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望于餐饮2来，2014年的象可以用大众点评在其年初大会上的主来概括：激情狼性连这样家以慢著称的司都不住进了，可见整市场的热闹程度然而纵2014的饮2市场，虽然大动作起，但是总体看来

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关、停、转等其他原因锦江尝试轻资产化受政策和市场影响，前星级酒店经营状况并不好，调整势在必行永强接受采访时坦承，尤其是项定出台以来，星级酒店的客房入住率会承接等方面都受到了明显影响，尤其高档酒店受到影响更大，业绩出现下滑据裘永强介绍，由于酒店业的不景

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度的合作关系。卖行业的黑作坊现象，也促服务商对饮业的服务质量必须有更好的审核管理，也暴露出纯平台的轻模式存在的不足随餐饮2模式的越来越成熟，同质化越来越严重，由轻重的发展径好以更有能力的餐饮2服务商建立技壁垒。除了物流之外，餐饮商户的服务和信息化也。

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的国会更，签证将会变得更易3国公司收更旅游业资产2014年，国公司收了很多旅游业相关司，安邦保险195亿美元的价格买下纽约华尔道夫店，锦江酒店收购欧洲二大酒店司法国卢酒店集团()，海集团增持西班牙酒店集团股份，携程从皇家加勒比买游，兴欲收，大连万

互联网的及率的持增长，传统旅游服务商也会逐渐向线上转移，纷纷加大在线旅游市场的投入力度，推出各式各样的新产品、新线路。因此，则必须不完善己的各项功能和售后服务，不可止于卖票，才突破我短板，实现在线旅游市场增超过旅游收入，渗率逐年增长。琦坦言“我

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自己的利润空间。陈先生无地表示2014年的餐饮2给我呈现了哪些现象，2015年又将样发展?让我进一大的分析和展望纵2014的饮2市场，虽然大动作起，但是总体看来还是光养晦的年各家都在修炼内功，布局市场战略。这里不禁人想起云过的一句话：单出击2014年的“文章经纪人”，平台类的轻模式，已经越来越不能满足业发展的需求2不仅倒流，更要注重针对线下市场的服务能力，这样才能更好的抓住商户和消费2014年，包括饿了吗点我吧、到家美食会、百度卖等在内的外卖2，均始自建物流配送团队即使不建物流，像美团卖，也会和当地的卖配团队建立

饮商户的后管理争夺战在2015年势必会凸显出来，将餐饮2带入下一元：大数时代。小而美就整大的互联网环境来说，线上和线下的界线正在慢慢模糊和融合今，从网上买电影票已经很普及，甚至我们看电视也渐渐习惯通过互联网获取内容微博微信更让人掌握了基的线上营巧，懂得

融;11月，传言饿了么或再融3亿美;同月，饿了吗外卖日单量突破一百万，成为卖排名位的平台;就在当月27日，美团外卖宣布当日订单120万，排名;近又传出美团有望融资7亿美金的传闻。先不真假，但至少明了卖市场的火程度。从淘点点专注做外卖市场，到美团、百度试水

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